Pizzas Artisanales
Des ingrédients frais, une pâte maison et une cuisson maitrisée pour une expérience gustative authentique.
À Propos de Nous
Notre histoire, notre passion pour la pizza artisanale et notre engagement envers la qualité.
Notre Histoire
Fondée en 2009, L'Origan Pizzeria est née de la passion de deux amis pour la cuisine italienne authentique. Après plusieurs voyages en Italie et l'obtention du diplôme de la Scuola Italiana Pizzaioli, nous avons décidé d'ouvrir notre propre pizzeria pour partager notre amour des pizzas artisanales avec le public français.
Depuis, nous nous sommes engagés à utiliser uniquement des ingrédients frais et de qualité, à préparer notre pâte maison selon une recette traditionnelle, et à cuire nos pizzas dans un four à bois pour garantir une expérience gustative authentique.
Notre Philosophie
Chez L'Origan, nous croyons que la qualité ne doit jamais être compromise. C'est pourquoi nous sélectionnons soigneusement chaque ingrédient, en privilégiant les produits locaux et de saison lorsque c'est possible.
Notre pâte est préparée quotidiennement et laissée à lever pendant 24 heures pour développer ses arômes. Nos sauces sont faites maison, et nos garnitures sont choisies pour leur fraîcheur et leur saveur. Chaque pizza est préparée à la commande et cuite dans notre four à bois traditionnel qui lui confère ce goût unique et cette texture parfaite.